Már megint csak a hasamra gondolok, de ez egy fergeteges leveske! Most is és nyáron is! Nyáron olcsóbb! Fogyókúrázóknak nem ajánlom:), annyira finom, hogy nem lehet abbahagyni! Én már csak tudom.....feleségem hízlal vele rendesen....
Eperkrémleves pirított mandulás túrógombóccal:
Össze kell turmixolni 50 dkg epret, 1 dl tejszínt, 3 dl tejet, 2dl joghurtot, 1 csomag vaníliás cukrot, 3 evőkanál cukrot (ez lehet nádcukor is) egy kis reszelt citromhéjat, 4cl mézes likőrt vagy mandula likőrt. Addig kell turmixolni, amíg folyékony nem lesz. Ezt utána hűtőbe tesszük picit összeállni, addig elkészítjük a túrógombócot: 20 dkg túrót 2 tojás sárgájával összekeverünk és 2 csomag vaníliás cukorral. Ezekből gombócokat formázunk és a pirított mandulában megforgatjuk. Utána már semmi más dolgunk nincsen csak tálaljuk a finomságokat és eszünk eszünk eszünk és???..... hízunk.....
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése